可倾式电加热夹层锅适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

燃气式高粘度行星搅拌夹层锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。

肉制品蒸煮锅 不锈钢带搅拌夹层锅以天然气或煤气加热，解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。

可倾式不锈钢燃气夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品和焙烤等，采用*的燃具设计，先进锅体材料，直燃式加热，保证产品口味更加自然、纯正。采用天然气、液化气或管道煤气等燃气加热。锅体可倾，出入物料方便。

可倾式全自动酱类夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

全自动不锈钢电加热夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热蒸煮锅），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。